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25/09/2025
🐔🍍 La Poule-à-Nanas : la salade qui séduit !
Chez Brasserie Elau, on aime surprendre et casser les codes. Alors, quand on a imaginé une nouvelle salade, on n’a pas cherché la simplicité… mais l’audace. Résultat ? La Poule-à-Nanas : un mélange sucré-salé qui fait sourire rien qu’à son nom, et qui met tout le monde d’accord dès la première bouchée. Dans l’assiette, vous trouverez : 🥗 du poulet croustillant, 🍍 de l’ananas juteux, 🥒 des légumes frais et croquants, 🧀 une touche fromagère, 🥖 des croûtons dorés pour le croquant. Une salade fraîche, équilibrée, mais surtout pleine de personnalité. Elle porte bien son nom : la Poule-à-Nanas, c’est un clin d’œil amusé, une recette qui attire, qui charme et qui ne laisse personne indifférent. 👉 À déguster exclusivement dans vos Brasseries Elau, à Château-du-Loir et à Bourgueil. Parce que chez nous, même les salades savent comment séduire !
A propos de nous
Brasserie Elau
Création en 2016 sur Montval sur Loir (72), la première enseigne Elau Food. En 2019 la seconde enseigne ouvre à Bourgueil (37), en 2023 Elau Food devient Brasserie Elau.
